Disturbed Angel _ Sung YuJin

학교 친구가 놀러 와서 만두국을 만들어 먹기위해 아침부터 준비를 했다.
경동시장을 지나는 길은 평소와 비슷했다. 명절이라고 해서 사람들이 더 붐빌까 싶었는데,
설날 하루전인 오늘은 오히려 한가해 보였다.

경동시장에는 여름철 과일을 마트나 슈퍼 보다 싼 가격에 살 수 있어서 즐겨 찾는 곳인데, 오늘은 길거리 좌판이나 건물안쪽 매장들이 평일 보다 한가해 보였다.
물건을 사고 있는 사람들은 명절을 위한 준비라기 보단 저녁 찬거리를 사러 나온듯한 분위기였다.



만두를 만들기 위한 준비... 인터넷을 검색해 보니 만두속으로 쓸 고기를 돼지고기와 쇠고기 반반씩 사용하는게 비릿한 맛을 뺄수 있다고 해서... 친구가 사온 부추를 잔득 넣고 돼지고기와 쇠고기 만으로 만두속을 만들었다.



완성된 만두