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SeMA 2008 _ 서울 시립 미술관 설치 작업들
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만두 만들기

A Day.. : 2008/02/06 18:09


학교 친구가 놀러 와서 만두국을 만들어 먹기위해 아침부터 준비를 했다.
경동시장을 지나는 길은 평소와 비슷했다. 명절이라고 해서 사람들이 더 붐빌까 싶었는데,
설날 하루전인 오늘은 오히려 한가해 보였다.

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경동시장에는 여름철 과일을 마트나 슈퍼 보다 싼 가격에 살 수 있어서 즐겨 찾는 곳인데, 오늘은 길거리 좌판이나 건물안쪽 매장들이 평일 보다 한가해 보였다.
물건을 사고 있는 사람들은 명절을 위한 준비라기 보단 저녁 찬거리를 사러 나온듯한 분위기였다.



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만두를 만들기 위한 준비... 인터넷을 검색해 보니 만두속으로 쓸 고기를 돼지고기와 쇠고기 반반씩 사용하는게 비릿한 맛을 뺄수 있다고 해서... 친구가 사온 부추를 잔득 넣고 돼지고기와 쇠고기 만으로 만두속을 만들었다.


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완성된 만두
Posted by 성유진[Sung Yu Jin] in Disturbed Angel[Sung YuJin]
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  1. BlogIcon 섬연라라 2008/02/06 20:55 PERM. MOD/DEL REPLY

    만두 넘 이쁘게 잘 빚으시네요.. ^^
    전 제가 빚은 건 전부 제가 먹어야해요.. 못생겨서.. -ㅅ-

    BlogIcon Disturbed Angel 2008/02/08 12:57 PERM MOD/DEL

    제가 이것저것 준비하고 있을때 친구가 초 스피드로 만두를 빚어서, 전 3개 밖에 빚지 못했어요~~ =.=
    그런데, 만두속을 잘못 만들어서 맛이 없네요.
    지금 그냥 그냥 먹고 있어요~~^^;

  2. 낭만고냥씨 2008/02/07 22:01 PERM. MOD/DEL REPLY

    고사리 사진이 어쩜 저리 이쁘고 귀여운지요.
    동글동글한 것이 하나 잡아서 굴려보고 싶게 생겼어요^^
    설에 집에 안가신 거예요?

    BlogIcon Disturbed Angel 2008/02/08 12:58 PERM MOD/DEL

    네~ 이번 설엔 집에가지 않았어요.
    5월에 길~게 내려갈 생각이에요. 그땐 샴비도 함께 가려구요..

  3. BlogIcon Fallen Angel 2008/02/08 13:09 PERM. MOD/DEL REPLY

    아 만두 보기도 좋고 정말 맛있겠는데요 ^.^;;;
    명절은 잘 보내고 있나요...ㅎㅎ

    BlogIcon Disturbed Angel 2008/02/08 13:42 PERM MOD/DEL

    보기만 좋고.. 맛은.. =.= 보장하지 못한답니다..
    3일 동안 만두국으로 다 먹긴 했는데요. 어젠 이런 생각이 들더라구요. " 그냥 사다 먹을걸..."

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